Als ich heute morgen einen Löffel Honig in den Mund steckte,
stutzte ich plötzlich und fragte mich:
Wie viele Flugstunden von wie vielen Bienen
stecken in so einem Löffel Honig?
Ich fühlte Freude und Dankbarkeit, denn Honig mag ich gern.
Da hat einer Bienen auf den Weg geschickt,
Blumen für die Bienen blühen und die Sonne scheinen lassen,
denn bei Regen fliegen die Bienen nicht.
Da hat einer die Bienen gebeten, gratis zu arbeiten,
und den Blumen eingegeben, gratis zu blühen.
Da muß mich einer sehr gern haben, um das alles zu organisieren
für einen Löffel herrlichen goldgelben Honig am Morgen.
Phil Bosman
Wir bieten stets Honig aus eigener Ernte an.
Fläming Honig ist tatsächlich aus dem Fläminger Land.
Derzeitig stehen unsere Bienenstöcke in Niedergörsdorf und Mühlenfließ/OT Jeserig.
Je nach Jahreszeit erhalten Sie bei uns folgende Honigsorten:
Akazienhonig, eigentlich Robinien Honig
sehr heller und mild blumiger, dünnflüssiger Honig
Rapshonig - Frühjahrsblüte
sehr heller Honig, kristallisiert sehr schnell und ist dann fast weiß, schmeckt fein-süß.
Lindenblütenhonig
hat eine lichte, gelb-grünliche Farbe und schmeckt fein-süßlich, wie ein Sommer-Sonnenuntergang
Heidehonig
eine Spezialität, mit geleeartiger Konsistenz. Schmeckt stark aromatisch - Farbe rötlich gelb bis hellbraun.
Sonnenblumenhonig
ist auffallend gelb, fein-cremige Konsistenz und besitzt das typische Honigaroma.
Süßes Trio
Unser besonderes Angebot für Leckermäulchen. Drei verschiedene Honigsorten der aktuellen Saison, solange der Vorrat reicht.
Fragen & Bestellung
Gern nehmen wir Ihre Fragen und Bestellungen telefonisch oder per Mail entgegen.
Telefon 033843 - 40 119
E-Mail
Sie können Ihren Honig selbst abholen und mit einem Besuch unserer Bienen verbinden, oder Sie erhalten ihn von uns geliefert, Versandkosten nach Absprache.